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簡単まぜるだけ♪ヨーグルトで濃厚チーズケーキを作ってみた感想をレビュー

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こんにちは、yukkoです。

 

 

yukko

最近チーズケーキにはまってます(^^)/

チーズケーキは、クリームチーズを使いますが、今回は、クリームチーズではなくヨーグルトで簡単に濃厚チーズケーキが作れるんです♪

 

 

 

ヨーグルトでヘルシーチーズケーキが食べれる。

 

 

チーズケーキは美味しいけどカロリーが気になります(>_<)

 

 

ダイエット中の私は、甘い物やケーキが食べたい事もあるので、そんな時はなるべく手作りで甘さ控えめのケーキを作ってます。

 

 

手作りだと材料費もそれほでかからないし、カロリーも気にせずに食べれます(^^)/

 

 

 

 

 

バレンタインも近くなってきたので、チョコレートもいいですが、チーズケーキが好きな方には焼いてあげるのもいいですね♪

 

 

 

簡単でまぜるだけなので、お子さんでも簡単に作れます(^^♪

 

 

 

 

 

 

簡単なのでさっそく作っていきましょう♪

 

 

目次

簡単まぜるだけ♪ヨーグルトで濃厚チーズケーキの材料

 

 

 

yukko
ヘルシーなヨーグルトで濃厚チーズケーキ♪
みーこ

早く作るにゃ♪

 

 

 

材料費もかからないし、お子さんでも簡単に作れます♪

 

 

  • 無糖ヨーグルト      350g
  • 卵            2個
  • 砂糖           80g
  • 生クリーム        50㎖
  • レモン汁         小さじ2
  • 薄力粉          大さじ2.5

 

 

 

材料もほぼ家にあるもので出来るのもいいね♪

 

 

 

 

事前に準備しておくもの

  • ボール
  • 泡立て器
  • クッキングシート
  • パウンドケーキの型(16.5㎝×7㎝×5.5㎝)・18㎝のケーキホールの方
  • 軽量カップ
  • 計り

型はパウンド型でなくても18㎝のケーキ型でもOK

 

私は、18㎝の型で焼きました。

 

 

事前に準備しておくと工程が楽ですよ(^^♪

私も、たまに忘れたりしますが、作り始めると出すのが大変なので(笑)

簡単まぜるだけ♪ヨーグルトで濃厚チーズケーキの作り方

 

 

yukko
最初に事前準備をしておきましょう♪

 

 

 

準備

□オーブンを170℃に予熱をしておく。

□パウンド型にクッキングシートを敷いておく。

□卵を常温に戻しておく。

※予熱機能がないオーブン場合は温度設定し10分加熱をしてから焼き始めて下さいね(^^♪

さっそく作っていきましょう♪

 

  1. ボウルに卵・砂糖を入れて泡立て器でよく混ぜ、生クリーム・ヨーグルト・レモン汁・薄力粉を加えてよく混ぜます。
  2. 型に①を流し入れ、170℃のオーブンで30分~40分焼き色が付いたら、一度取り出しアルミホイルをかけ160℃に温度を下げ、15分~20分焼く
  3. 粗熱が取れたら、冷蔵庫で2時間冷やします。
  4. お好みの大きさに切り完成♪

オーブンの焼き時間は、機種によっても違うので目安にしてください。

焼き色がつきすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

焼き色も気にならない方は、アルミホイルをかけなくてもいいと思います(^^♪
混ぜるだけで簡単♪
私は、計りの上に置いて材料を入れてます。
簡単まぜるだけ♪ヨーグルトで濃厚チーズケーキを作ってみた感想をレビュー
このまま計りをゼロにして、砂糖を入れます。
そのまま入れてから、計りからおろして混ぜる
しっかり混ぜます。

生クリーム・ヨーグルト・レモン汁・薄力粉を加えてよく混ぜます。

型に入れて170℃で40分焼く

 

 

焼き上がったのがこちら

 

 

アルミホイルをかけ、温度を160℃に下げて20分焼く

お皿に出して、粗熱が取れてから冷蔵庫に入れました♪

 

 

アルミホイルをかけたので焦げる事はなかったのですが、焦げ目をつけたい方はかけなくてもいいと思います(^^♪
今回ヨーグルトは水切りしてませんが、水切りはした方がいいと思います。
味は美味しかったです(^^♪
もう一度作ってみようと思いヨーグルトも買ってきました♪
私は、森永のビヒダスヨーグルト無糖を使いました。
レモン汁は、ダイソーのを使い料理にも使えるのであると便利♪
ヘルシーで食べるなら、ヨーグルトチーズケーキオススメです♪
最近は、チビ娘がチーズケーキを食べるようになったので焼きました(^^♪
クリームチーズを使ったチーズケーキも美味しいですね(^^♪
チーズケーキは、簡単に作れるのがいいですね♪
お子さんでも簡単に作れるので、親子で一緒に作ってみて下さい。
オーブンの時は、危ないのでお母さんが入れてあげて下さいね。
混ぜたりするのは、楽しいのでお子さんもお菓子作りが好きになるかも。

簡単まぜるだけ♪ヨーグルトで濃厚チーズケーキのレビュー

 

 

口コミ

東京都:山田 花子(20歳・女性)
ヨーグルトは水切りをしなかったので、水っぽくなってしまった。
ヨーグルトケーキとして食べたら美味しい。


東京都:山田 花子(20歳・女性)
水切りして美味しく出きました。
コスパもいいし、しっとりして美味しい

 

 

皆さん水切りをせずに焼いた方も多く、味はあっさりして美味しい。

 

ヨーグルトの味が強かった。

 

味は美味しいのでもう一度作りたいという方が多いようです。

 

クリームチーズが入ってないので重くならないのがいいとのこと。

 

私の感想は、味は美味しく出来たのですが、少し水っぽくなったので次は水切りをして、アルミホイルはかぶせず焼こうと思います。

 

クリームチーズを少し入れた方もいたようです、

 

型はお好みで家にあるココットや、100均などの型なども利用してる方も。

 

 

 

 

さいごに

 

 

 

最近は、お家で手作りケーキを作る方も増えてますね(^^♪

 

 

 

外でカフェするのもいいですが、お家カフェもいいですね♪

 

 

美味しいコーヒーと一緒に食べるとさらに美味しい♪

 

 

加藤珈琲オススメです(^^♪
コーヒーが大好きな私は、インスタントではなくドリップコーヒーを飲んでます♪
ヨーグルトで簡単濃厚チーズケーキは、バレンタインにもオススメです(^^♪
チョコレートが苦手な方や、チーズケーキが好きな方には是非( ^ω^)・・・
お家でみんなで食べるのもいいね♪

今回は、簡単まぜるだけ♪ヨーグルトで濃厚チーズケーキを作ってみた感想をレビューについて紹介しました。

 

 

記事が参考になれば幸いです。

最後まで読んでいただきありがとうございました。
この記事を書いた人:yukko
ブロガー
こんにちは、三重県在住のyukko、50代の女性です。

観光地のイベントや年間行事や女性が気になる話題や役立つ情報を発信していきますので、よろしくお願いします。
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