今回は、家である材料で簡単に出来るお菓子を紹介するね♪
みーこ、当ててみて(笑)
ナニ作るにゃ？
わからないにゃ
みーこも食べれるチョコパウンドケーキ♬
早速作ろう♬
まぜるだけでカンタン美味しいチョコパウンドケーキの材料
今回は、チョコパウンドケーキを作ります。
ほぼ家にあるもので作れます(^^)/
あと、足りない物でも100均で揃うのでお財布にやさしい簡単お菓子作り♬
まぜるだけでカンタン美味しいチョコパウンドケーキの材料
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- 薄力粉 100ｇ
- ココアパウダー 30ｇ
- ベーキングパウダー ３ｇ
- 卵 1個
- 砂糖 70ｇ
- サラダ油 60ｇ
（バターでも無塩マーガリンでもＯＫ） - 牛乳 100㏄
用意するもの
- パウンドケーキ型
（なければ、牛乳パックでもＯＫ） - クッキングシート
- ゴムベラ
- 泡立て器
パウンドケーキの型がなければ牛乳パックでもＯＫですよ。
取り出してすぐに捨てれるので便利です。
最初は、私も牛乳パックで作ってました。
よく作るようになって型を買いましたよ(^^)/
ココアパウダーがなくて、ココアがあるお家ではココアでもＯＫ
100均でもココアパウダー売ってますからね。
今の100均何でも揃うので便利ですよね!(^^)!
ココアは、甘いので砂糖の量を減らしてもいいですよ(^^)/
サラダ油やバターマーガリンは、どちらも無塩です。
私は、最近パウンドケーキを作る時は、全てサラダ油使ってます。
家に必ずあるものなので、バターやマーガリンがなくても作れるので♬
お菓子を作るのに材料費がかかってしまうと、買う方が安い時もありますよね。
お家でお菓子を作るのがオススメなのは、
☆ 食べたいと思ったらすぐに作って食べれる。
☆ ダイエット中だけど甘い物が食べたい（砂糖など調節出来る）
☆ 材料も代替えにしたりして、カロリーを控えることが出来る。
☆ アレルギーとかあって市販のお菓子が食べれない。
☆ 家であるものならお金をかけなくても作れる。
☆ 子供と一緒に作れる。
☆ 友達にプレゼントしたり喜ばれる。
私も娘もダイエット中なので、家で出来るだけ手作りしています。
我が家は、少し砂糖を控えめにしています。
砂糖とかは、お好みで調節して下さいね(^^)/
まぜるだけでカンタン美味しいチョコパウンドケーキの作り方
では、早速作っていきましょう♪
準備
バターやマーガリンを使う場合は常温に戻しておく。
卵も常温に戻しておきます。
オーブンは180℃に予熱をしておく。
型にクッキングシートを敷いておく。
準備が出来たら早速作りましょう♪
- まず、デジタルスケールの上にボールを置きます。
- 置いたらリセットして、0にします。
- 溶かしたバター又は、サラダ油を入れます。
（入れる前にデジタルスケールリセットに0にします。） - 続けて、砂糖と卵を入れて泡立て器でまぜます。
- 材料を入れる前にデジタルスケールリセットしておくと、全ての材料を個別に計らなくていいので）
小麦粉とベーキングパウダー、ココアパウダーをまぜる。 - 最後に牛乳を入れる。
- この時点でやらかいドロっとした感じになってる。
- よく混ぜたら、クッキングシートを敷いた型に入れる。
（ない場合は、型にマーガリン（有塩）を塗ってもよい。 - 予熱したオーブン180℃で30分焼く。
- 竹串をさして（爪楊枝でもOK）生地が付かなければ出来上がり。
粗熱が冷めたら型から外して、食べやすい大きさに切って完成。
まぜていくとこんな感じです。
IHが汚くて(>_<)
写真も見にくいですが・・・
材料をまぜるだけなので、粉を振るう事もしなくていいのでラクちん♪
ふるう手間がないのも簡単でオススメです。
しっかりまぜれば、ちゃんと膨らみます。
私は、パウンドケーキを作る時はふるった事はないです(笑)
普段は、プレーンなパウンドケーキを作るのですが、バレンタイン様に買ったココアパウダーがあるので久しぶりにチョコパウンドケーキを作りました。
好みはありますが、お子さんにも喜んでもらえるお菓子です。
出来上がりはこちら
↓↓↓↓↓↓↓↓
我が家は、すぐに型から出せたので取り出しました。
クッキングシートを普段は使いますが、すぐ外れるので取り出しても大丈夫と思います。
少し、焼き上がりが表面は固くなりましたが、中はふんわりして美味しくいただきました!(^^)!
お菓子作りには欠かせない小麦粉ですが、皆さんが家でお菓子を作るのは、ホットケーキミックス（ホケミ）が多いと思います。
まぜるだけでカンタン美味しいチョコパウンドケーキのコツとポイント
オーブンは、必ず予熱を完了してから焼く
予約機能のないオーブンの場合は、温度設定を10分加熱してから焼き始める
オーブンの機種や使用年数などによって火力に誤差がでるので、焼き時間は目安にして下さい。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけて下さい。
ハンドミキサーでも泡立て器でも作れます。
砂糖の量などは、好みで調節して下さい。
参考にして下さいね♪
さいごに
小さいお子さんは自分でまぜるのも楽しいよ♬
一つ一つやってると器もいるし面倒にゃ
チョコパウンドケーキは、日持ちもするのでオススメ♪
まぜるだけでカンタン美味しいチョコパウンドケーキを親子で作ってみてね。
お子さんも好きなチョコパウンドケーキ♪
チョコレートがなくてもココアパウダーで簡単に出来ますよ。
ココアを使う時は、砂糖少し減らしてくださいね。
記事が参考になれば幸いです。