オーブンがなくてもパイシートで簡単スイーツを作ろう

yukko
こんにちは、yukkoです。
今回は、オーブン不要の簡単スイーツを紹介するね♪
みーこ
オーブン不要でナニ作るにゃ?
yukko
パイシートのレシピ紹介したけど、オーブンがないお家もあるから、今回はトースターで出来るんだよ♪
みーこ
パイシートを使うということは?
ミルフィーユ?
yukko
うん、オーブンがないので作れないと問合せあったから
みーこ
そうだよにゃ
ないお家もあるにゃ
yukko
今回は、トースタで焼くバージョンで紹介するね♪
みーこ
わぁ、早く作るにゃ
待ちきれないにゃ
yukko
はいはい、くいしんぼうみーこ(笑)
早速作ろうね♪

オーブンがなくてもパイシートで簡単スイーツの材料

今回は、パイシートでミルフィーユを作るんだけど、中身は手作りカスタードを作ってサンドするよ!(^^)!

オーブンがなくてもパイシートで簡単スイーツの材料

材料(3人分)

  • 冷凍パイシート    2枚
  • キウイ        2個
  • バナナ        2本
    フルーツはお好みで
  • 粉糖

 

カスタードクリーム

 

  • 卵          1個
  • 砂糖       大さじ3
  • 薄力粉      大さじ2
  • 牛乳        200ml
  • バニラエッセンス   5滴

 

用意するもの

 

  • オーブントースター
  • クッキングシート
  • おぼん
  • フォーク
  • 泡立て器

 

今回は、サンドはカスタードクリームがメインですが、生クリームも使ってもいいですし、そこはお好みで!(^^)!

我が家は、前日に少し使った残りがあったので使い切りました。

パイシートスイーツは、好きなフルーツを使ってくださいね!(^^)!

次は、作っていきましょう♪

 

オーブンがなくてもパイシートで簡単スイーツの作り方

 

早速作っていきましょう♪

その前にカスタードクリームを先に作り、冷蔵庫に冷やしておきます。

 

カスタードクリームの作り方

 

  1. 耐熱ボウルに卵、砂糖を入れてまぜ合わせます。
    牛乳を加えてさらにまぜ合わせます。
    薄力粉をふるいながら加えてまぜ合わせます。
  2. ①にラップをして電子レンジで600w2分30秒加熱して、取り出して泡立て器でまぜ、さらに600wで2分加熱します。
    もったりしてきたら、バニラエッセンスを5滴加えてまぜ合わせます。
    二回目の電子レンジで加熱しても固まってないようでしたら20秒ほど加熱してもったりするぐらいになるまで加熱してください。
    お使いのレンジによって差が出るので
    (我が家は、二回入れて5分程加熱)
  3. 少し冷めてから冷蔵庫に1時間程冷やします。

 

カスタードクリームを冷やすために先に作っておきます。

卵と砂糖を入れる

薄力粉をふるいながら入れる

かきまぜる

ラップをして電子レンジで加熱

加熱してカスタードクリームの出来上がり♪

冷めてから冷蔵庫に入れます。

次に冷凍パイシートを焼いていきます。

 

  1. 冷凍パイシートをクッキングシートの上に2枚出します。
  2. 少しやらかくなったら綿棒で伸ばして6枚にカット。
    (伸ばさなくてカットしても良い)
    ※我が家は、いつも伸ばしてますが
  3. 6枚縦にカットしたら、クッキングシートの上に載せたままオーブントースターに入れます。
  4. 最初は、1000wで長めに時間25分程セットしておく。
  5. 焼き目が付いてきたら740wに下げひっくり返して焼く。
  6. 全てオーブントースターに入りきらないので分けて焼く。
  7. 焼き上がったらおぼんの上にのせて冷ます。
  8. 冷めたら半分に切る。

 

 

少しやらかくなったので綿棒でのばす。
不格好になってしまった(>_<)

フォークで穴をあける

 

カットしてオーブントースターに入れる

 

焼き目が付いてきたので、トングでひっくり返す。
焼けたのは、こんな感じ

 

あまりうまくありませんが(笑)

切るのが難しいんですね。

パイが薄いので(>_<)

カスタードクリームをスプーンでのせてからフルーツをのせる

※パイを半分に切る前にフルーツをカットしておく。

今回は、家にあるバナナとキウイフルーツ

粉糖をかけて完成♪

1人2個ずつなので、我が家は、6枚にカット

もう1枚のパイシートは、そのまま焼いて

冷めたらふくらみがしぼんでしまって”(-“”-)”

 

見た目は、上手に出来なかったのですが(笑)

私の中では、カスタードクリームを頑張りました(^^)/

今回は、のばさなくても良かった気がします。

オーブントースターでもパイは、綺麗に焼けますよ。

オーブンがなくても焼けるので、是非作ってみて下さい♬

 

パイシートは、フルーツがなくても、生クリームや、カスタードクリームだけでも上に粉糖をかけるだけでオシャレなスイーツに変身♪

我が家は、娘が大好きなのでイベントや何かあると作ります。

冷凍パイシートも常時切らさずストックしてあります(笑)

お菓子の材料もそろえてあるのでいつでも作れます♪

 

作ったその日に完食♪

パイは、出来たてがサクサクして美味しいですね(^^)/

ダイエット中と言いながら(笑)(毎回言ってますが)

牛乳も低脂肪を使い、砂糖も減らしたり調節出来るのは手作りのいいところ。

 

 

オーブンがなくてもパイシートで簡単スイーツを作ろうのフライパンで焼くバージョン

 

今回は、オーブンがないからと言う問い合わせもあり、オーブントーストで焼けるパイシートを紹介しましたが、オーブントーストもないという場合ですが、フライパンでも作れます♪

フライパンでパイシートを焼くバージョン

 

  1. 冷凍パイシートをカットする。
    両面グラニュー糖をふる。
  2. 中火で熱したフライパンに①を入れ蓋をし、10分こんがり焼けるまで加熱します。
  3. ひっくり返したら、再び10分蓋をして弱火で焼き色がつくまで加熱
    焼けたら粗熱を取ります。

 

※時間は、目安になります。

ガス火かIHでは火力も変わってきます。
そこは、調節して下さいね。

 

 

 

オーブンがなくてもパイシートで簡単スイーツを作ろうのまとめ

 

yukko
上手に焼けたかな?
みーこ
オーブントーストでもうまく焼けたにゃ
yukko
いい感じに膨らんだね♪
みーこ
焼き色もいい感じに焼けたにゃ
yukko
6枚カットは、伸ばさなくてよかったかも(>_<)
みーこ
ぶかっこうになったにゃ
yukko
う、うん(>_<)
みーこ
カスタードクリームも美味しく出来たし見た目は、粉糖でカバーしたにゃ(笑)
yukko
いいのよ。
美味しかったから(笑)
みーこ
そういうことにしておくにゃ(笑)
yukko
今回は、オーブンがなくてもパイシートで簡単スイーツが作れるので是非作ってみてね♪
いかがでしたか?
ぶかっこうになってしまいましたが(笑)
愛情は、こもってるので美味しくいただきました(^^♪
初のカスタードクリームもレンジで簡単に作れるので♪
(フライパンでもつくれるので)
生クリームがなくても作れますよ(^^♪

参考になれば幸いです。
いつも応援ありがとうございます(^^♪
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