オーブンなしでも冷凍パイシートで簡単スイーツの作り方♪コツやポイントについても！

オーブンがなくてもパイシートで簡単スイーツの材料

• 冷凍パイシート　　　　2枚
• キウイ　　　　　　　　2個
• バナナ　　　　　　　　2本
  フルーツはお好みで
• 粉糖

 

カスタードクリーム

 

• 卵　　　　　　　　　　1個
• 砂糖　　　　　　　大さじ３
• 薄力粉　　　　　　大さじ２
• 牛乳　　　　　　　　200ml
• バニラエッセンス　　　５滴

 

用意するもの

 

• オーブントースター
• クッキングシート
• おぼん
• フォーク
• 泡立て器

 

今回は、サンドはカスタードクリームがメインですが、生クリームも使ってもいいですし、そこはお好みで!(^^)!

我が家は、前日に少し使った残りがあったので使い切りました。

パイシートスイーツは、好きなフルーツを使ってくださいね!(^^)!

次は、作っていきましょう♪

 

 

 

オーブンがなくてもパイシートで簡単スイーツの作り方

 

早速作っていきましょう♪

その前にカスタードクリームを先に作り、冷蔵庫に冷やしておきます。

 

カスタードクリームの作り方

 

1. 耐熱ボウルに卵、砂糖を入れてまぜ合わせます。
   牛乳を加えてさらにまぜ合わせます。
   薄力粉をふるいながら加えてまぜ合わせます。
2. ①にラップをして電子レンジで600ｗ2分30秒加熱して、取り出して泡立て器でまぜ、さらに600ｗで2分加熱します。
   もったりしてきたら、バニラエッセンスを5滴加えてまぜ合わせます。
   二回目の電子レンジで加熱しても固まってないようでしたら20秒ほど加熱してもったりするぐらいになるまで加熱してください。
   お使いのレンジによって差が出るので
   （我が家は、二回入れて5分程加熱）
3. 少し冷めてから冷蔵庫に1時間程冷やします。

 

カスタードクリームを冷やすために先に作っておきます。

卵と砂糖を入れる

薄力粉をふるいながら入れる

かきまぜる

ラップをして電子レンジで加熱

加熱してカスタードクリームの出来上がり♪

冷めてから冷蔵庫に入れます。

次に冷凍パイシートを焼いていきます。

 

1. 冷凍パイシートをクッキングシートの上に2枚出します。
2. 少しやらかくなったら綿棒で伸ばして6枚にカット。
   （伸ばさなくてカットしても良い）
   ※我が家は、いつも伸ばしてますが
3. 6枚縦にカットしたら、クッキングシートの上に載せたままオーブントースターに入れます。
4. 最初は、1000ｗで長めに時間25分程セットしておく。
5. 焼き目が付いてきたら740ｗに下げひっくり返して焼く。
6. 全てオーブントースターに入りきらないので分けて焼く。
7. 焼き上がったらおぼんの上にのせて冷ます。
8. 冷めたら半分に切る。

 

 

少しやらかくなったので綿棒でのばす。
不格好になってしまった(>_<)

フォークで穴をあける

 

カットしてオーブントースターに入れる

 

焼き目が付いてきたので、トングでひっくり返す。
焼けたのは、こんな感じ

 

あまりうまくありませんが(笑)

切るのが難しいんですね。

パイが薄いので(>_<)

カスタードクリームをスプーンでのせてからフルーツをのせる

※パイを半分に切る前にフルーツをカットしておく。

今回は、家にあるバナナとキウイフルーツ

粉糖をかけて完成♪

1人2個ずつなので、我が家は、6枚にカット

もう1枚のパイシートは、そのまま焼いて

冷めたらふくらみがしぼんでしまって”(-“”-)”

 

見た目は、上手に出来なかったのですが(笑)

私の中では、カスタードクリームを頑張りました(^^)/

今回は、のばさなくても良かった気がします。

オーブントースターでもパイは、綺麗に焼けますよ。

オーブンがなくても焼けるので、是非作ってみて下さい♬

 

パイシートは、フルーツがなくても、生クリームや、カスタードクリームだけでも上に粉糖をかけるだけでオシャレなスイーツに変身♪

我が家は、娘が大好きなのでイベントや何かあると作ります。

冷凍パイシートも常時切らさずストックしてあります(笑)

お菓子の材料もそろえてあるのでいつでも作れます♪

 

作ったその日に完食♪

パイは、出来たてがサクサクして美味しいですね(^^)/

ダイエット中と言いながら(笑)（毎回言ってますが）

牛乳も低脂肪を使い、砂糖も減らしたり調節出来るのは手作りのいいところ。

 

オーブンレンジがある方は、「パイシートで簡単いちごのミルフィーユ」の記事を参考にしてね♬

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オーブンがなくてもパイシートで簡単スイーツを作ろうのフライパンで焼くバージョン

 

 

 

今回は、オーブンがないからと言う問い合わせもあり、オーブントーストで焼けるパイシートを紹介しましたが、オーブントーストもないという場合ですが、フライパンでも作れます♪

フライパンでパイシートを焼くバージョン

 

1. 冷凍パイシートをカットする。
   両面グラニュー糖をふる。
2. 中火で熱したフライパンに①を入れ蓋をし、10分こんがり焼けるまで加熱します。
3. ひっくり返したら、再び10分蓋をして弱火で焼き色がつくまで加熱
   焼けたら粗熱を取ります。

 

※時間は、目安になります。

 

ガス火かIHでは火力も変わってきます。

 

そこは、調節して下さいね。

 

 

 

 

 

さいごに

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

最後まで読んでいただきありがとうございました。